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浙江浦江“一根面”走俏 晒面“如瀑”成景

中新网金华2月14日电(奚金燕 郑文良 陈好)新春佳节,浙江省浦江县檀溪镇潘周家村的手工面又进入销售旺季。近段时间,村民们利用晴好天气,忙着加工、晾晒手工挂面,放眼望去满村都是“面如瀑”的场景,蔚为壮观。

村民“晒面”。 郑文良 摄

晒面场。 郑文良 摄

潘周家村是浦江“一根面”的发源地。“一根面”,原名麦绳,又称长寿面,一根面条可以拉上好几百米不断。潘周家村也是远近闻名的手工面加工专业村,这个春节村里的各个晒场上密密麻麻摆开了数百个面架,在阳光的映照下,从高高木架上悬挂下来的面条,犹如一根根银丝。

村民“晒面”。 郑文良 摄

村民“晒面”。 郑文良 摄

村民“晒面”。 郑文良 摄

潘周家村党支部副书记潘晓介绍,村里有120多户农户都在专业做手工面,现在每年给村里带来1200万元左右收益,产品销往杭州、上海乃至全国各地,手工面也成为了潘周家村的“致富面”。(完)

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